Het enige andere blauw in de natuurlijke kleurstofwereld dat niet van indigotine is. Het is het poeder van de vruchten en zaden van de Genipa Americana-boom die groeit in Zuid-Amerika en het Caribisch gebied.
De Jagua-vrucht heeft een uniek pigment genaamd Genipin, dat blauw wordt wanneer het wordt blootgesteld aan lucht en veel eiwitvezels bevat. Jagua is vooral bekend vanwege het maken van geweldige blauwe 'henna'-tatoeages, maar je kunt het ook gebruiken in zepen en op vezels. Genipin wordt gebruikt als een blauwe kleurstof voor levensmiddelen, waarbij de kleur zeer stabiel en oplosbaar is, vooral in eiwitrijke voedingsmiddelen.
Ons Jagua-poeder is 100% gesproeidroogd fruit, zonder vulstoffen of conserveringsmiddelen. In de originele verpakking kun je het tot twee jaar bewaren op een droge, koele en donkere plaats.
Voor zeephouders;
Ingrediënten (algemene naam): Jagua-extract
(INCI-naam): Genipa Americana-extract
Houdbaarheid: 2 jaar
Aanbevolen voor koud proces: ja
Aanbevolen voor smelten en gieten: ja
Gebruiksaanwijzing: Meng voor smelt- en gietzeep 1 theelepel poeder met 1 theelepel gedestilleerd water. Voeg 0,25 theelepel toe van de kleurstof mix tegelijk aan de gesmolten zeep. Meng voor een koud proces 1 theelepel met 1 eetlepel lichtgewicht olie. Voeg 1 theelepel toe van dit mengsel tegelijk op het spoor.
Jagua Poeder (Genipa Americana)
1.- PRODUCTNAAM: JAGUA BLAUW SPUITDROOG POEDER
2.- WETENSCHAPPELIJKE NAAM: Genipa Americana
3.- GEMEENSCHAPPELIJKE NAMEN: GENIPA, JAGUA
3.- TARIEFCODE: 1211.90.00.00
4.- HERKOMST: Peru
5.- BESCHRIJVING JAGUA RAW FRUIT
Uiterlijk : Fijn poeder in Mesh 100, wateroplosbaar.
Additieven : gratis, niet GMO
Ph : 3,8 - 4,5
Werkzame stof : Genipin
Heavy Metal (lood) : Niet detecteerbaar.
Pesticiden : Afwezig
Jagua of Genipa is vernoemd naar de vrucht (Genipa americana) die groeit in het Peruaanse Amazone-regenwoud. De Jagua levert een natuurlijke kleurstof met een kleur variërend van groen-blauw-paars tot zwart voor gebruik in de cosmetica-, dranken- en voedingsindustrie.
De Jagua kleurt zodra hij aan de lucht wordt blootgesteld geel, dan bruin, daarna donkerblauw en uiteindelijk zwart.
Deze kleurverandering versnelt bij contact met de menselijke huid, die zwart kleurt volgens elk gewenst patroon en een kleur wordt die in tatoeages wordt gebruikt.
Gevaar: alleen met water wassen. Zodra de kleur verschijnt, verdwijnt deze geleidelijk in ongeveer twee tot drie weken. Het veroorzaakt geen schade aan de huid, ogen en ademhaling.
Houdbaarheid: 2 jaar onder goede omstandigheden bij opslag en hantering.
Contra-indicaties: Niet bekend. Uit de buurt van kinderen en huisdieren houden.
MICROBIOLOGISCHE ANALYSE :
N. Coliformen Totaal (NMP/g) : < 10 standaard
N. Schimmels en gist (UFC/g) : < 30 standaard
D. Salmonella sp/25 g : Afwezig
Staphylococcus aureus NMP/g: < 10
